水产品安全生产与品质控制 关于水产品安全生产与品质控制介绍

2023-08-23 03:55:38 来源:互联网


【资料图】

1、 《水产品安全生产与品质控制》是2005年4月1日化学工业出版社出版的图书,作者是洪鹏志,章超桦。

2、 本书语言通俗易懂,注重逻辑的连贯性,将危害分析与预防方式融合在操作中,更加符合生产实际。适用于水产品加工企业、科研单位、水产品贸易机构、食品卫生和水产品大中专院校等相关单位。

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