1、1.萝卜洗净,去皮,切丝。
【资料图】
2、2、蚕丝不要求多精细,但要求均匀。
3、3.切好后,把干辣椒、葱、姜切丝,准备好!
4、1.把锅烧开水,三分之一的水就够了。
5、2.烧开后,将萝卜拉入锅中,煮6分钟。不要煮过头了。
6、3.把萝卜丝拿出来晾凉,然后挤到水里。
7、4.洗锅,准备煎。
8、1.倒少量油。
9、2.将花椒和葱姜丝倒入锅中翻炒几下。
10、3.将萝卜丝翻炒,加少量水,防止锅糊。
11、4、酱油少需要,鸡精和盐放进去,翻炒3-4分钟。
12、注意:喜欢重口味的,多放点胡椒粉和酱油。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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